Bonjour à tous,
Aujourd'hui mon 2eme atelier cuisine à Rochefort, au programme Atelier cuisine Antillaise.
Je peux vous dire que c'était rudement bien préparé, un peu épicé et délicieux .
Au menu pour le repas de midi,nous étions 13 à manger ce succulent repas autour d'une belle table..
Un aperçu du repas en photos
Punch Planteur
Accras de Morue
Boudins Antillais
Brochette de gambaset un dé de mangue
Fricassée de poulet au curry et a la noix de coco
Banane flambée et sa boule de glace vanille
Comme c'était trés bon, si ça vous interresse je pourrais vous mettre la recette des accras de morue, en fait c'est super facile à faire .
Tout à été fait ce matin par nos soins sauf les boudins antillais acheté tout pret. sympa non?