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3 février 2012 5 03 /02 /février /2012 06:45

chan 6 Bonjour à tous ,

 

 Merci de tous vos messages pour la chandeleur , j'espère que tout le monde à fait sauter ses crêpes aujourd'hui avec un sou dans sa poche , nous à l'atelier cuisine une l'a fait avec un billet  mdr pour voir si ça marchait aussi...

 

Il y a bien longtemps que je n'avais pu y aller, mais j'ai pas regretté aujourd'hui, qu'est ce qu'on s'est régalé. un bon repas de chandeleur  pour marquer le coup tout arrosé de cidre, jusque dans les recettes.

 

Pour commencer une photo de notre table, nous n'étions que 9 aujourd'hui à cuisiner et à manger.003.JPG

 

Au menu

 

Petit apéro un kir au cidre normand et cassis, toasts au tamara

005.JPG

 

En entrée un tartare au deux saumon, crevettes et pomme granny smith

 

 006-copie-1.JPG

Filet de lieu jaune en papillotte de sarrazin, sauce échalotte au cidre  et créme fraiche

 

 007.JPG

Pour le dessert une crêpe , chantilly, glace vanille bourbon, compotée de pommes au cidre.

008.JPG

 

Un succulent repas pour 10 euros par personne, c'était trés bon .

 

Je vous prépares la recette du tartare au saumon , c'est facile et sympa à faire , accessible à toutes et cette fois sans momix ...

 

chan 7

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Published by criquette17 - dans bla-bla
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commentaires

lamurebrode 04/02/2012 02:03


 BONJOUR  Criquette,,,,,tu nous régales encore les papilles,,,,,,sympa cette petite réunion,,,,,,bisous ,,,bisous,,,,,

criquette17 04/02/2012 20:42



bonsoir lamure, oui j'aime beaucoup que vous aussi vous vous regaliez , ce sont des petites recettes bien sympa que l'on faitet le cout est trés résonnable pour une bonne entrée, je me la refait
demain midi  c'est pour dire comment c'etait bon. bonne nuit lamure bisous



boyeu02 03/02/2012 23:04


,hum,hum,trés bon repas à prix raisonnable.C'est vous qui préparez le repas ou c'est au restaurant

criquette17 04/02/2012 20:50



kikou Boyeux, c'est trois personnes du groupes qui a tour de role  choississent les recettes jusqu'au jour j , tenue secrete,les trois font  la gestion des courses et la repartition des
taches à faire.puis on travail en groupe, notre asalle à une cuisine . la le repas nous est revenu entierement à 7,30 euros, avec le reste on fait une cagnotte et en fin d'année ,
on se fait un repas en exterieur  qui nous en paie une partie , c'est trés sympa et dans une bonne ambiance. on cuisine , on se fait une belle table et on mange ensemble notre repas, ça vaut
bien un petit restau je t'assure .bisous et bonne soirée boyeux



Dame de Coeur 03/02/2012 22:26


bonsoir hummmmmmmmmmmmmmmmm tu me donnes faim meme si je viens de manger !!allechant ton repas !!non pas fait de crepes aujourd'hui demain avec mes invités !!!!


bisousssssssssssssssssss

criquette17 04/02/2012 20:52



bisous maria, alors tentée, je te confirme c'etait trés bon ...je la refait demain pour mes invités.bon dimanche alors Maria.bisous



nickie 03/02/2012 21:30


wouahhhh !!! quel régal !!!


bon WE  !!! bisou

criquette17 04/02/2012 20:53



a tu peux le dire ce n'est qu'une fois par mois quand même mais on s'eclate bien aussi bien en cuisine qu'a table je t'assure . gros bisous et bon dimanche



chipie95320 03/02/2012 21:20


coucou


je profite de l'ordi de mon zhom pour venir te faire un p'tit coucou


j'espère qu'il ne fait pas trop froid  ici - °8  BRRRRR!!!!!! plus l'habitude mais vaut mieux cela que la pluie


 je suis preneuse de ta recette du "tartare au saumon"  j'adore le saumon !!!!!


je te souhaite une bonne soirée bisous

criquette17 04/02/2012 20:55



kikou chipie, je l'ai mise sur le blog samedi , tu peux la copier, tu me diras ce que tu en penses ,je la refais demain!!elle est trop bonne et avec mes propres citron, un coupde chance ils n'ont
pas gelés, chez nous aussi -8, qu'est ce que ça fait froid , c'est pas mon temps ça . bisous chipie ,bon weekend.


 



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