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16 avril 2012 1 16 /04 /avril /2012 06:00

  010-copie-1       Bonjour à tous,

 

Voila mon tout dernier gâteau réalisé au momix, facile et bien moelleux , encore de quoi vous régaler .

  

La recette est celle du gâteau aux pommes du fascicule de bienvenue chez Thermomix que j'ai adapté à ma façon et avec les fruits  que je disposais sous la main . 

  

 Pour la recette il vous faut:

  

6 clémentines

1 cuill soupe de sucre  

 

Pour la pâte:

200g de farine

100 g de beurre

 3 oeufs

 100g de sucre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

Pour la garniture du dessus du gateau

120g de crème fraîche

 100 g de sucre 

 3 oeufs

2 cuill soupe de grand marnier

  un moule à manqué en silicone

 

Préchauffez le four à 180 °th 6 .

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et mixez 25 s/ vit 4.

Versez le mélange dans un moule beurré.(ne lavez pas votre bol).

 

Épluchez les clémentines au dessus d'un bol, enlevez les peaux blanches , ne gardez que la pulpe dans un bol et le jus, soupoudrez les d'une 1 cuillère soupe de sucre .

Disposez les clémentines sur la surface de votre pâte .

001.JPG

 Mettez le jus dans le bol  du thermomix avec les ingrédients de la garniture.

Mixez 10 s /vit4.

Versez la garniture sur les clémentines, 004.JPG

Mettez au four th 6- 30/35 mn selon votre four.

009-copie-2.JPG

 

Mon gâteau est bien jaune carj'ai utilsé des oeufs fermiers, moelleux à souhait je n'ai mis que 30 mn de cuisson au four à chaleur tournante.

Laissez refroidir et démoulez le sur un plat, décorez à votre convenance.

 

 010-copie-1.JPG

 

 

 

 Bienvenue à mes derniers abonnés , nous sommes rendus à 122 à partager le blog, je vous remercie de votre confiance, j'espère que vous y trouverez votre bonheur ! 

 Je ne publies pas de newsletter sauf exception rare si Ob ne fonctionnait pas, car je vous retrouve plusieurs fois par semaine et je trouve ça bien plus sympa.

 

 Comme on est des gourmands à la maison,  que je publies souvent des recettes, j'ai crée trois index pour vous y retrouver que je met à jour à chaque recette, je les teste toutes en famille avant de vous les donner.

 

Certaines de vous n'ont pas de thermomix, mais  certaines recettes surtout les desserts que je met sont réalisables avec un robot de cuisine, adaptez les et régalez vous !! 

Merci à tous et toutes et bonne ballade chez criquette .

.

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Published by criquette17 - dans cuisine thermomix
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commentaires

Marie jo 13/12/2016 17:10

Il est delicieux je l'ai fait goûter à mes amies elles sont toutes adoré

Marie jo 13/12/2016 17:08

Il est delicieux je l'ai fait goûter à mes amies elles sont toutes adoré

Mady 21/04/2012 18:45


Félicitations pour tes 122 abonnées !!! bises !!!

criquette17 21/04/2012 20:23



Merci Mady, j'espères que le blog leur plait bien  surtout ! bon weekend , bisous  Mady



Les petites croix de Josette 19/04/2012 10:51


coucou criquette !me revoilà aprés plusieurs jours d'absence plus d'ordi 


mon systhéme avait récupéré une erreur 


tes recettes sont superbes je copie et donne à mon homme ! et cela sent trés bon !!!!!! 


ton blog !!!!! se soir je t'envoi ma derniére partie !! presque fini !!!!! le soleil fait son apparition!!!!!   bisous !!!!

criquette17 19/04/2012 22:07



coucou josette je vais allez voir si la photo est arrivée , moi aussi j'ai du faire une remise sortie usine au pc ce weekend, il me faisiat trop de bug, ça a l'air d'aller mieux, ça permet de
faire le ménage de printemps dedans mdr! pour les recettes j'en ai publié une autre pour demain qui devrait te plaire aussi!! chez nous c'est la pluie est encore prévu pour le weekend , quel
guigne . gros bisous Josette et merci d'avoir participé au sal ! samedi sur le blog les photos .



chipie95320 18/04/2012 16:42


hummmmmmm délicieux ce beau gâteau ! Merci pour la recette !


Bonne journée , gros bisous .

criquette17 19/04/2012 00:29



super gateau chipie , il est trés moelleux, on croque vite et on en reprends encore .... bisous



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