Tomates cocotte

 à tous

Quand le temps me manque, j'aime faire des petites recettes faciles et bonne pour nous régaler.

Je regarde d'abord ce qu'il y a à passer dans mon frigidaire ou dans le panier de fruits et légumes.

Il me restait donc des tomates du jardin etj'avais envie de manger des oeufs ...

Préchauffage du four 180° th6

Pour cette recette , il vous faut

 dans un plat allant au four  

des tomates 

 2/3 par personne  que vous creuserez et éviderez

des oeufs  

autant que de tomates  que vous casserez à l'intérieur de la tomate

sel poivre .

une pincée sur l'oeuf

du fromage de chèvre, 

1 rondelle par tomate, à déposer sur l'oeuf 

herbes de  Provence, une pincée sur chaque chèvre

 Vous glissez le plat dans le four pour 20 mn de cuisson environ.

Sortez le plat du four  et passez à table pour la dégustation.

Etant très pressée ce jour là, je les ai mangées avec juste une salade verte,

vous pouvez accompagner ce plat de pâtes ou de riz.

 

       Bon  Appetit!!

Comments

[mandinette]

Mais que voilà une bonne idée!

[criquette17]

et oui toute simple , mais que c'est bien bon avec les bonnes tomates parfumées du jardin, profitons en avant la fin de saison .. bisous mandinette

[Véronique D]

Une recette simple mais qui doit être excellente!

[criquette17]

essaie , tu me diras ça !!

[gernouille024]

celle là c'est sûr que je l'essaie !!


bises ma cousine

[criquette17]

kikou ma zine, avec des bons oeufs de la ferme hummmm tu me diras ce que tu en penses . bisous

[cilou]

hummm çà semble  bon


bizzz


Cécile

[criquette17]

tu peux essayer sans risque cilou, même tes enfants vont aimer . bonne journée . bisous

[Moqueplet]

je vais faire ça pour demain soir avec une salade....très bonne idée, j'en connais un qui va se régaler.....merci et belle journée

[criquette17]

sans problème moqueplet, tu me diras s'y vous avez aimé. Bisous et bonne journée à toi aussi, il va encore faire beau, profitons en .