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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 11:33

 Bonjour à tous ,

 

 Un coucou pour vous donnez quand même quelques nouvelles,  tout va bien , je profites que je n'ai toujours pas de retour pour mon pc de broder quelques encours et faire de petites finitions  que je vous ferais voir bientôt et vous comment ça va?

 

 Voici donc la 2 em partie du SAL des Petits outils de brodeuses  du blog de Janick . sur de l'aida écru avec du dmc 815 et 642.

 

sal-janick-001.JPG

 

Très sympa cette belle paire de ciseaux , la grille est vraiment sympa à broder et facile à suivre , suite de la grille le week-end prochain .

 

J'espère vous retrouver bien vite, en attendant passez un bon weekend , nous c'est sous la pluie pour pas changer, le temps est vraiment fou en ce moment ... Bon week-end à Vous

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15 mai 2012 2 15 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour à tous,

 

voici une recette réalisée au thermomix issue du livre le thermomix et vos repas , une recette ancestrale que j'ai refaites avec mon nouveau momix.

Recette a laquelle j'y est rajoutée du Pisang Ambon , alcool à la banane pour renforcée le goût et ajustée la cuisson .

 

Pour la recette il vous faut pour 4 grosses coupes ou 6 petites :

 

3 bananes

1/4 de litre de lait

1 oeuf+1 jaune

1 cuillère s. de maïzena

1 cuill s de Pisang Ambon

100 g de sucre

le jus 1/2 citron

 

20g noix de coco pour le décor

1 framboise en décor par coupe

 

Pelez les bananes et coupez en gros morceaux , mettez les dans le bol.

Arrosez les du jus de citron et ajoutez le sucre.

mixez 20 sec/vit1.

creme-banane-001.JPG

Puis ajoutez le reste des ingrédients

Faites épaissir la crème  8mn/ 90°/vit3.

 creme-banane-002.JPG

Versez dans vos coupes , décorez avec la noix de coco et la framboise, et gardez au frais jusqu'au service .

 creme-banane-005.JPG

Pour un coté plus exotique, vous pouvez mettre en déco, des lychees ou de la mangue ou des petites graines de grenades

.

Un dessert qui c'est bien laissé mangé une fois de plus !miam fruits

 

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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 23:06

 009.JPG

  

 Une nouvelle envie de déco pour ma future cuisine, j'ai encore craqué pour ce joli coeur style country pris beaucoup de plaisir à le broder. 

 

 J'aime beaucoup ces couleurs, rouge et lin  qui ne sont pas les couleurs de la grille d'origine mais celle que je préfére.

 

 Ce joli modéle vient d'un ancien catalogue  Mains et Merveilles de 2009 , parfois on a un vrai coup de coeur comme moi pour celui -ci.

J'ai rajouté un petit charm coeur au milieu de la boutique de Pili link

008

 

Bienvenue à mes nouveaux abonnés, belles ballade sur le blog  et n'hésitez pas à laissez des coms que je puisse vous rendre visite .

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11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 16:06

B004.JPGonjour à tous

 

Et bien je profites de mon temps de repos pour vous remercier de vos gentilles visites, j'espère que le week-end sera très beau comme c'est deux derniers jours , ici c'est très orageux , les températures montent en flèche, et les tenues d'été pointe le nez .pour cathy de Belgique, bonne communion à sa petites fille  ce week-end , le temps devrait s'y prêter  pour le barbecue !!

 

Quelques nouvelles du SAL de l'amitié, les brodeuses n'ont pas toutes finies leurs étapes , mais doucement et sûrement les petites croix continuent de s'aligner sur la toile.

 

 J'ai reçu celles de Josettelink finie  en coussinet mais elle était dans mon pc qui est planté, si tu me lis Josette, renvois la moi et je la rajouterais. , magnifique , bravo !!tu es la première finition!!

 

26Djosette.jpg

 

 

 et Virginie son étape 3, allez Virginie, à bientot pour ton son étape finale , courage! toutes ces couleurs sont superbes , je savais que le final me ravirai, MERCI  à vous toutes de votre participation.numerisation0002.jpgBon weekend à tous je repasserai vous lire dans la semaine.  

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9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 06:00

003Bonjour à tous,

 

Petite envie de sardines en ce moment, et bien voici une recette d'un guide cuisine de 2007 où j'y est trouvé cette recette, l'art d'utiliser aussi les conserves du placard de façon originale !

 

La recette est pour 6 personnes , à déguster en entrée ou en plat avec une bonne salade  verte.

 

Pour la recette il vous faut:

 

1 pâte brisée

2 boites de sardines à l'huile d'olives 3 oeufs

30 cl de crème fraîche

3 cuill S. de comté râpé

4 tomates

1 poivron jaune

1 brin de thym frais

sel, poivre.

 

Allumez votre four th 6 -180°.

Déroulez la pâte dans le moule sur du papier sulfurisé et éparpillez le fromage sur le fond.

 

Coupez les tomates en deux ,épépinez les et découpez en morceaux ou en quartiers fins émincez le poivrons en fines lanières .

 

Désarrettez les sardines et écrasez les à la fourchettes avec 1 cuill s de leur huile.002.JPG

Ajoutez les morceaux de tomates et le thym .003.JPG

Dans un bol mélangez les oeufs et le lait, ajoutez deux pincées  de sel, et 2 de poivre. versez sur les sardines et mélangez.

 

Versez la préparation sur le fromage.glissez au four et faites cuire 30/40 mn selon votre four.014.JPG

Servir tiède avec la salade verte et pour moi des champignons de Paris en salade.

 

Petite recette facile et sympathique , vous pouvez rajoutez pour booster le goût de la pâte une petite cuillère  d'herbes de provence sur les légumes

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7 mai 2012 1 07 /05 /mai /2012 10:14

   Bonjour à tous,

 

Et bon lundi en cette belle journée ensoleillé on revit.

 

Mon pc m'a lâché, il repart pour un échange cette semaine, donc j'emprunte occasionnellement celui de ma fille pour vous retrouver  et vous faire partager mes encours du moment, ne m'en veuillez pas de ne pas visiter vos blogs en ce moment, je ne peux pas lui prendre tout le temps .

 

Voici la première partie du SAL petits outils de brodeuses de chez janick,

  

Nous sommes 263 brodeuses pour  la même grille et mon numéro de participation  est le 253 qui servira à Janick au mois de septembre . A bien conserver d'ici la.  

 

J'ai brodé ma grille sur de l'aida  écru avec du dmc 815 et 642, mes couleurs du moment.015-copie-1.JPG

Le prochain objectif sera le 15 Mai , le temps de bricoler d'autres petits encours  en finition et je vous retrouve bientôt .Bonjour ... Bonne journée à Toutes et Tous

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3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 22:55

 012Bonjour à tous,

 

contente de vous retrouver , c'est un peu épisodique en ce moment mais toujours un plaisir de vous lire .

 

Les flamousses sont des petites coupes de dessert à la compote et flan , un deux en un , recette de chaudronette que j'ai adapté à mon thermomix, c'est succulent!

 

Pour la recette il vous faut

 

350 g de compote

4 oeufs

80 g de sucre

2 sachets sucre vanillé

20 cl de lait

j'ai rajouté une cuillère de maizena a ma préparation

 

Versez tous les ingrédients dans votre thermomix et mixez 1 mn / vit 5 .

 

Répartissez la préparation dans des ramequins .Faites cuire dans le varoma  recouvert de papier alu 40/50 mn,  selon la texture désirée, flan léger ou plus ferme  ou en version traditionnel au four au bain marie.

 

 

012.JPG

 

 

 Voila de quoi passer les compotes de réserve au cellier avant la nouvelle saison des fruits , sympa au gouter  pour les enfans, c'est une bonne alternative pour leur faire manger un fruit et un laitage en même temps !

 

 

 

 

 

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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 06:00


Bonjour à tous,

 

Bien contente de vous retrouvez un peu ce week-end car je suis en repos, ouf ça fait un bien fou car la semaine qui arrive sera aussi chargée que la précédente, donc vous me verrez encore par intermittence cette semaine à venir vous rendre visite.

 

En attendant régalez vous avec cette bonne petite recette, les œufs de caille ont l'avantage de se trouver toute l'année et font de délicieuses bouchées apéritive.

 

Pour la recette il vous faut pour 4 personnes :

 

16 œufs de caille

2 /3 sardines à l’huile

1 branche de persil

½ citron sel, poivre,

 

Faites cuire les œufs pendant 4 mn, rafraîchissez les et écalez les,

 

Ouvrez les en deux dans la longueur et retirez les jaunes,

 

Pressez le citron, hachez le persil, retirez la peau et les arrêtes des sardines, écrasez les à la fourchette .

 

Mélangez les jaunes d’œufs avec les sardines , le persil haché et le jus de citron, le sel et le poivre .

 

Farcissez les blancs évidés avec ce mélange , disposez dans des coupelles de présentation ou des petites cuillères apéritives et servez frais.

 

Autre solution, s'il vous reste de la farce aux sardines , tartinez la sur de petits toasts pour l'apéritif ou en quenelles!

 

Vous pouvez remplacer les sardines par du thon ou farcir les œufs par de la mayonnaise au curry !

2012-04-051

Je vous souhaite un bon dimanche et une belle semaine  et régalez vous bien!

 

 

 

 

 

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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 19:36

Bonjour à tous,

 

Afin de fêter dignement la fête du travail je vous offre modestement un brin de muguet avec quelques jours d'avance , tout frais sorti de chez criquette cet aprés midi, j'éspère que ce petit free vous fera plaisir .

 

Si vous la brodez, faites moi le plaisir au moins de nous la montrer , ce serait super !

 

free-muguet-mai-2012.PNG

 

Bonnes petites croix et bon 1er Mai à tous. Premier Mai ... déco

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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 06:09

    Bonjour à tous ,

 

 

 Criquette est peu présente cette semaine et encore la semaine prochaine,mais je ne vous oublie pas , mais trop de boulot.

 

J'ai quand même finie de mettre en valeur cette jolie broderie et je dois remercier Pili link qui a eu la gentillesse de m'envoyer sa grille ayant raté ce joli sal .

 

J'ai trouvé cette jolie boite au bon moment je dois dire , elle ne pouvait pas mieux tomber, tant que pour la couleur et les motifs de la tour Eiffel!

 

Pour lui donner un peu de relief, j'ai brodé les petites perles rosées nacré sur le parapluie et ajouté un petit charme coeur de la boutique de Pili.tralala img   027.JPGBonne semaine à tous....

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