cuisine thermomix

Flamousse au thermomix

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Par criquette17

Bonjour à tous, contente de vous retrouver , c'est un peu épisodique en ce moment mais toujours un plaisir de vous lire . Les flamousses sont des petites coupes de dessert à la compote et flan , un deux en un , recette de chaudronette que j'ai adapté...

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Terrine de Saumon et Thon tomaté au sel de citron et baies de roses

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Par criquette17

Bonjour à tous , Une petite recette vite faite avec momix mais réalisable manuellement. Si vous n'avez pas de sel de citron, le mien vient de l'île de Ré, mixez du gros sel avec des baies roses et du zeste de citron . Pour la recette de base il vous faut:...

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Thermomix -Gâteau aux clémentines

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Par criquette17

Bonjour à tous, Voila mon tout dernier gâteau réalisé au momix, facile et bien moelleux , encore de quoi vous régaler . La recette est celle du gâteau aux pommes du fascicule de bienvenue chez Thermomix que j'ai adapté à ma façon et avec les fruits que...

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Thermomix- Tarte aux poires et aux Calissons

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Par criquette17

Bonjour à tous, Et voila comment bien commencé la semaine , par une douceur,c'est un des dessert que j'ai fait hier, un petit régal pour les papilles et original. C'est une recette trouvé sur un maxi cuisine de 2004 , pas tout jeune mais la recette n'a...

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Thermomix- Broyé du Poitou

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Par criquette17

Bonjour à tous , Une belle journée ce prépare ce lundi, il fait un superbe soleil dés ce matin, alors pour la commencer je vous offre la galette traditionnel du pays à partager ensemble pour le petit déjeuner ou avec le café, elle se déguste à tout heure...

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Thermomix-Queues de lotte en sauce au Pineau des Charentes

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Par criquette17

Bonjour à tous, Hier j'ai paré au plus préssé , vous mettre à l'honneur pour vos belles broderies, si bien que j'en ai oublié de vous remercier pour vos gentils messages pour mes vacances, alors MERCI à toutes celles qui se reconnaitront. On va essayé...

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Lentilles au thermomix et boudins blanc aux pommes

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Par criquette17

Bonjour à tous , Comment se régaler et faire un petit plein de fer en même temps. On en a grand besoin surtout l'hiver.... Mes lentilles ont été cuites au thermomix, la recette est prévu pour quatre mais je dirais que chez nous , elle à été consommée...

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Thermomix -La pâte à donuts pour Mardi gras

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Par criquette17

Bonjour à tous Aujourd'hui c'est Mardi -gras, j'ai essayé la recette de donuts de tatagateau ,link avec une grosse variante , car j'ai utilisé du planta fin , il devait être trop crémeux et ma pâte trop liquide du coup pour faire une pâte à étaler. pas...

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Thermomix- Filets de Pangas sauce dieppoise

cuisine thermomix

Par criquette17

Bonjour à tous , Encore une bonne recette à essayer au momix ou sans, il es toujours facile de transformer les recettes pour les faire sans ce fabuleux aide culinaire. La recette originale est celle ci: Saumon sauce :dieppoise - source forum thermomix...

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Thermomix -Royal chocolat de criquette

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Par criquette17

Bonjour à tous , Pour notre dessert de St Valentin, j'ai préparé un Royal chocolat , simplifié à ma façon bien sur . Je n'ai pas fait de biscuit au fond, ni sur le dessus pour alléger le tout après un bon repas . Pour la recette du fond croustillant il...

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