Bonjour à tous ,
c'est Véro qui a recidivé et à essayé la recette des légumes farcis.
Faisant quelques changements dans la recette , vu qu'elle doit manger sans sel.
Elle parlait également dans son article de la livèche, et bien là tu m'as collée Véro,
je ne connaissais pas , je suis donc allée voir son article , en fait du.....
appelé également ache des montagnes et vous, vous connaissiez?
Je vous laisse le soin d'aller découvrir chez Véro , la réponse, pour celle qui ne connaissent pas .
Je trouve ça très culturelle en même temps nos petites recettes, on en apprend tous les jours ,
comme quoi un petit plus et les suggestions de chacune ne sont pas anodines .
Place à la photo du plat de Véro
Merci à toi de l'avoir essayé Véro, surtout avec de bons produits bios de ton producteur.
Et de nous avoir fait partager à ta sauce perso.
Suite à la recette des Croustillant St Jacques Sauce Noilly Prat link qui à fait saliver une personne travaillant chez ce vermouth , celle ci m'a contactée, j'ai des petites infos si vous utilisez ce vin dans vos recettes..
Noilly Prat lance recettesnoillyprat.com un concours de recettes parrainé par de grands chefs!!!
Un mini-site relayant un concours de recettes a été lancé par la marque de Marseillan en juillet dernier :
http://www.recettesnoillyprat.com/.
Des chefs étoilés ont été invités à partager tout au long de l'année leurs recettes à base de Noilly Prat.
Après Eric Guérin (Mare Aux Oiseaux*) et François Deduit (Moulin Fouret), c'est Jacques Chibois de la Bastide Saint Antoine à Grasse qui a été l'invité du mois d'août.
Les internautes sont également invités à envoyer leur recette à base de Noilly Prat au Chef du mois qui sélectionnera quatre d'entre elles, publiées sur le blog et ensuite élues par les internautes. La personne ayant récolté le plus grand nombre de suffrages sera élue Chef Noilly Prat du mois et recevra un panier gourmand.
N'hésitez pas à jeter un coup d'oeil sur le site http://www.recettesnoillyprat.com/
et à nous donner votre avis !
Des visuels Noilly Prat ainsi que des plats du Chef E.Guérin sont disponibles ci-après :
- Noilly Prat, bouteille, logo, Marseillan : http://www.genepi.biz/noilly-prat/Photo_Noilly_Prat.zip
- Eric Guérin et recettes : http://www.genepi.biz/noilly-prat/Recettes_Eric_Guerin.zip.
Merci H. C de ces bonnes infos.
Allez mesdames a vos fourneaux , si ça vous tente .